Miam-ô-fruits

Le miam-ô-fruits est un repas qui se consomme plutôt le matin mais peut-être apprécié également à midi ou au goûter. Riche en minéraux, vitamines, enzymes, lipides, cette recette vous apportera tous les nutriments dont vous avez besoin pour la journée !

Ingrédients : (pour 1 personne)

• 1/2 banane
• 2 cuillères à soupe d’huile de colza ou 1 cuillère à café d’huile de lin
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
• 1 cuillère à soupe rase de graines de lin
• 1 cuillère à soupe rase de graines de sésame
• 1 cuillère à soupe de 3 autres variétés de graines et/ou oléagineux (amandes, noisettes, noix de cajou, graines de tournesol…)
  
• 2 cuillères à café de jus de citron
• 3 fruits au choix (framboises, fraises, ananas, prunes, pommes, poires…)
  

Préparation : (5 minutes)

Broyez toutes les graines / oléagineux au robot

Écrasez la demi banane, ajoutez 2 Càs d’huile de colza ou 1 Càc d’huile de lin et 1 Càs d’huile de sésame puis mélangez

Ajoutez les graines et le jus de citron puis mélangez

Découpez les fruits en morceaux puis disposez-les sur la préparation

Régalez-vous bien !